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アロハなコック

Author:アロハなコック
愛知県一宮市のもてなし料理の店
Sogno」のオーナーシェフ
公式FB:「もてなし料理ソーノ

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2018年お節のご予約始まりました!!

こんにちは、コックの妻です。

早い・・・。

もうお節です、毎年思います。

本日、ご予約受付を開始いたしました!!

先行予約がありますので、

10月1日現在、約1/3強のご予約を承っております。

コックの限界数になりましたら、予約を終了いたしますので、

ご予定のお客さまは、お早めにご連絡ください。

特に、昨年から引き続きのお客さまは、お早めにっ!!

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***お節詳細***

2段重(約お2人用) 18,000円

壱の重は、伝統的なお料理をソーノ風にアレンジ。

お料理に込められた願いや、意味を大切にしたお重。

弐の重は、洋風のお料理を10品ほど楽しんでいたけるお重。

お引渡しは、12月31日(日)の午前中、お店にて。

どうしても午後に・・・と言う方は、ご相談下さい。

上記内容は、HPでもご確認いただけます。

**********

ソーノのお料理で、新年を迎えて下さり、

そして笑顔になって頂けたら、この上ない幸せです。

皆さまからのご予約を、心からお待ちしております。

よろしくお願いいたします!!

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グループ会食もぜひ!!

こんにちは、コックの妻です。

大人数さまでのご会食も、承っております。

ソーノでの大人数さまとは、7名さまからです。

ご予算をお聞きしての、おまかせ。

ある日のおまかせを、ご紹介します。

この日はランチタイムにて、¥1750のパスタコースと同じご予算。

そうしますと、

*前菜
*スープ
*自家製パン1つ
*おまかせパスタ(通常の半量)
*リゾットグラタン
*デザート
*お好きな飲み物(ソフトドリンクから選んで頂けます)

そして、おまかせにさせて頂いたお礼に、

小さなお菓子!!

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2017-7-28-2_.jpg

2017-7-28-3.jpg

(写真は2皿づつ撮っておりますが、1皿づつお出しいたします。)

こんな感じで、させて頂いております。

その時々で、おまかせのお料理は変わりますが、

全体的にこんな流れになります。

皆さん、大変喜んでいただいておりまして、

次回もと言ってくださるグループさまもいらっしゃって、

嬉しい限りです。

お仕事や習い事のお仲間などなど、

グループでの食事会にも、是非ご利用下さいませっ。

人数の最終確定の日程は、

その都度お伝えさせていただいております。

体調不良や急用などの方のキャンセルにつきましては、

出来るだけ早めにご連絡頂けますよう、お願いいたします。

ご連絡がない場合は、全額のキャンセル料になってしまいます。

貸し切りにつきましては、また別途ご相談下さい。




Open立てかけてます!!

こんにちは、コックの妻です。

Closeが出ている訳をまず読んでみて下さい。

そして、今日からOpen・Closeが以前のように戻りました!!

営業日の11:30までは、Openを壁に立てかけています。

お休みの日は、何もでません。

Open・Closeが元に戻ったという事は!!

羽化しましたよっ。
2017-7-20-1.jpg

ちょうちゃんの旅立ちの後なので、

感動もヒトシオ。

じーーーーんとしちゃいました。

2017-7-20-2.jpg

綺麗な羽・・・

なかなか飛び立たないので、その瞬間はみられませんでしたが、

お庭を飛んでいる姿は、見ることが出来ました。

大きく羽ばたいて、屋根を超える高さまで舞い上がってました。

頑張って生き抜き、子を残してもらいたいです。

ちょうちゃんと同じ男の子でした。

Closeを出している訳!!

こんにちは、コックの妻です。

いつもは、11:30のオープン時間まで、

Openと書かれた板を、壁にもたれ掛けさせていました。

以前Closeを出していた時もあったのですが、

お休みと勘違いされるお客さまもいらっしゃって、

壁にもたれ掛けさせるようになりました。

が、しかし!!

今日から数日間は、以前のようにCloseを出しています。
2017-7-11-1.jpg

でも、お休みではありません。

が、しかし!!

明日の定休日も、Closeを出したままにします。

お店はお休みです。

なぜならば、Open・Close板を置いている台に、

この子がいるからです。
2017-7-11-2.jpg

昨日まで緑色だったんです。

今日はもうこの色になってて、コンクリートと同化してた。

写真観辛いですが、アゲハのサナギです。

羽化するまでの間、お店営業時間以外は、

Closeが出ています。

やってる?やってない?

不安になる方いらっしゃると思います。

お手数ですが、中まで確認に来てくださると幸いです。

本当にすみませんが、数日の間だけですのでっ。

よろしくお願いいたします。

GWお席状況!!

こんばんは、コックの妻です。

ゴールデンウィークのお席状況です!!

5月1日(月)は、昼・夜共に満席です。
5月2日(火)は、昼・夜共に、まだまだ全然余裕です。
5月3日(水)は、定休日ですので、お休みです。
5月4日(木)は、昼が満席、夜はあと2組さま程です。
5月5日(金)は、お昼がまだまだ全然余裕、夜は満席です。
5月6日(土)・7日(日)は、昼・夜共に、まだまだ全然余裕です。

そして、GW限定コースは完売になりました。

ありがとうございます。



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