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アロハなコック

Author:アロハなコック
愛知県一宮市のもてなし料理の店
Sogno」のオーナーシェフ
公式FB:「もてなし料理ソーノ

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リンゴちゃんにご注意!!

こんにちは、コックの妻です。

コックの日記が、数日間トップで表示されるのは不本意でしたが、

更新をしなかった、私が悪いのですね。

ほぼ事実ですが、コックは盛ってます!!


リンゴちゃんに注意とは?

リンゴちゃんの枝に、蜂の巣ができちゃいました。
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気付くのが遅れました・・・。

もう大きくなってしまったので、どうにも出来ません。

リンゴちゃんを気にかけて下さる方が、

たっくさんいらっしゃるんです。

お帰りの際に、必ずみて下さる方も。

スミマセンが、お気を付け下さい。


PS.レジの所の窓から、とっても良く見えますので、
 リンゴちゃんと共に成長を観察してみて下さい。
 ・・・
 と、コックが書いてというので・・・。
 興味ってあります?
 セグロアシナガバチだそうです。







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早朝畑仕事!!

こんにちは、コックの妻です。

毎週水曜日は、早起きをして畑へ行くコック。

先日は、4時起き。

私も、この季節には一緒に起きて、お店の草取り。

駐車場の両ふちに生える草。

両方いっぺんには無理なので、片方づつ取ります。

片方でも、2時間かかります。

今、顔に薬をつけていて、

陽に当たってはいけないと言われていますので、

完全防備!!
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誰だか分かんない。

まだ薄暗い時間から、頑張りました。

さて、4時起きして畑へ向かったコックはといいますと、

青茄子やトマト、じゃが芋などを収穫。
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いいねぇ~、順調順調。

草がわっさわさに伸びていたのを、

畑の主、隊長のアドバイスにより根元から刈ってきたそう。
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畑全体の草刈りは、重労働だったようで筋肉痛になってました!!

すっきりした畑。

そして、新たに黒豆と小豆の種を蒔いて来たそう。
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豆好きにはたまらないっ!!(私の事)

楽しみだっ。

・・・


・・・


そして、今日。

隊長から、「記録的な豪雨により、畑が水没しました」

との連絡が!!
2017-7-14-6.jpg

「新たに蒔いた種は全滅だと思われます」とも。

私の豆が・・・。

いや、違う。

コックの頑張りがっ。

まぁ、コックは全然めげてないですがねっ。

コックは、そうだろうなと思いました。

でも、私の心の声は・・・ちょっと違いましたよ。

まぁ、コックの畑ですので、

コックがめげてないなら良いんですけどもぉっ、

色々思う所はありますよ、わたくしには。







畑帰りっぽい!!

こんばんは、コックの妻です。

昨日は、お休みをありがとうございました。

コックは、早朝5時出発で畑へ行きまして、
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初めて、収穫らしい収穫をして帰ってきました!!

畑帰りっぽいねって感じです。

ズッキーニとトマトとピーマンと、じゃが芋と山東菜。
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そしてかろうじて、3センチほどのミニとうもろこしが

残っていたそうで、そのとうもろこし。
(たぶんカラスさんが、
  可哀想だと思って残してくれたんだと思うとコック)
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これで、ミニとうもろこし2本分。

めちゃめちゃ甘くて美味しい!!

あぁ~、悔しい・・・カラス・・・私の心の声は荒れておりますよ。

でもでも、収穫は嬉しいですね。

まだまだ収穫できませんが、青茄子が大きくなって来てたそう。
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なた豆は、ツルが伸びてきてたので支柱をたてたそう。
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立てた後の写真が欲しかったよっ。

そしてこちらは、落花生のつぼみ。
2017-6-30-6.jpg
黄色なんだ、初めて見ました。

他にも里芋に、さつま芋、カボチャなどなど・・・

これからもホント楽しみです。

PS.ちょまに、4時半ごろ起こされて、
 寝られなくなったので、5時出発になりました。

PS2.
 2週間ぶりの畑。
 草にうもれちゃって、どこにあるかわからなかったって・・・。
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 初期のカエルさん用ブランコ。

 2017-6-30-1.jpg
 昨日のブランコ。

 でもその草に守られているおかげで、
 ちゃんと収穫できるという事なのかなっ。

嬉しそうなのは何故だっ!!

こんばんは、コックの妻です。

コックの念願の畑、今までに収穫できたのはズッキーニが少し。

先週の木曜日、畑から帰ってきたコック、

「来週はトウモロコシが収穫できそう!!」と。

小さいのに実が出来てしまって、ベビーコーンかなって

言っていたトウモロコシ。
2017-6-2-6.jpg

でも、結構大きくなって来てたと喜んでました。
2017-6-20-3.jpg

かなりぷっくりしてイイ感じですよねっ。

何本くらいあったかなっ?6本くらいかなっ。

何にして食べようか・・・楽しみも膨らむ。

そして、昨日の月曜日には、主の隊長から

「トウモロコシ採り時ですよぉ~」と連絡が。

そしてそして、今日の朝には

・・・





「トウモロコシ、カラスに食べられて全滅ですっ!!」と連絡が。
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・・・

コック、ショックだろうなぁ~。

慰めてあげよう!!

と、思ってコックの顔を見たら、なんか嬉しそうにしてるんです。

嬉しそうなのは何故だ?????

誰でもそう思いますよ。

だって、もう少しで収穫できるって時に、全部食べられちゃったんですよ。

私の心の声は、マジかっ!!ですよ。

でも、よく考えてみたら、あの、あのコックのリンゴちゃんですら、

幹の中をカミキリの幼虫に食われているというのに、

嬉しそうにしているコックです。

カラスさんが美味しく食べてくれたなら、全然オッケーなのですね。

しきりに、カラスさん美味しかったかなって・・・。

美味しかったよ、すんごく美味しかったんだよ・・・

私の心の声が、今回ばかりは優しくなりました。

PS.それにしても、綺麗に食べるなぁ~、カラスの野郎。
 あっ、カラスさん!!


ベリーの季節!!

こんにちは、コックの妻です。

先週・先々週と、木苺摘みに行ってまいりましたが、

お庭でも、ようやく収穫できるものが出て来ました。
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ワイルドストロベリー、ラズベリー。

一畳畑を、ワイルドストロベリー畑にしようと思っていましたが、

ちょっとタイミングが合わず、植えたのちすぐにめっちゃ暑い日があり、

枯れてしまったのです・・・。

なので、今年は数株しかなく、ちょっとしか収穫できません。

ラズベリーも、まだカブが大きくないので、こちらもちょっとだけ。

でもね、ちょっとだけでも嬉しいものです。

手袋しないといけないので、潰れちゃうのが気になりますが、

仕方ありません。

毎日、ちょっとづつ収穫しては冷凍しています。

全部収穫し終えたら、今年は何にしようかなっ。

毎年この季節の楽しみです。



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