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アロハなコック

Author:アロハなコック
愛知県一宮市のもてなし料理の店
Sogno」のオーナーシェフ
公式FB:「もてなし料理ソーノ

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鮑!!

こんにちは、ダレの為のか聞いてみたい、コックの妻です。

「木の芽終了ね」

コックの言葉に、耳を疑いました。

一番柔らかくて美味しい時期なのに・・・

理由は、この子が
2015-5-25-2.jpg

大きくなったからって。
2015-5-25-3.jpg



おまかせコース、大好評頂いております。

食べられない食材などをお聞きして、

ご予算に合わせてお作り出来ますし、

事前にご予約いただくので、手の込んだお料理も出来るのです。

また、食べられない食材だけでなく、

食べたいなと思う食材なども、

ご相談に応じさせていただいております。

先日は、アワビをご希望の方がいらっしゃり、

天然のアワビを仕入れさせていただきました!!
2015-5-25-1.jpg

前菜には、蒸しアワビ。

メインには、やはりアワビのステーキに肝ソース。

豪華なコースになりました。

皆様も、ご希望がありましたら、

是非お伝え下さい。



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